święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 1 godz.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 opakowanie mrożonej Zupy kremu dyniowej Bonduelle
300 g mleczka kokosowego
1 główka czosnku
1 cebula
3 liście laurowe
3 łyżki czerwonej pasty curry
2 łyżki mielonego imbiru
1 łyżeczka mielonego chili
1 łyżeczka ziaren pieprzu
1 łyżeczka ziela angielskiego
Włoszczyzna
Sok z 1 cytryny
Sól
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Włoszczyznę, czosnek i cebulę kroimy, wrzucamy do garnka. Dodajemy liście laurowe, pieprz i ziele angielskie. Solimy 1 łyżką soli. Gotujemy około 45 minut i przecedzamy przez sitko, tak aby otrzymać klarowny bulion.
Krok 2
2
Wydzielamy 700 ml bulionu i odstawiamy na bok. Do garnka wrzucamy zupę dyniową Bonduelle i czerwoną pastę curry. Smażymy kilka minut, a następnie dodajemy bulion.
Krok 3
3
Gotujemy około 3 minut i miksujemy blenderem na gładką masę. Dodajemy mleczko kokosowe, imbir, mielone chili i sok z cytryny. Solimy.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Tosia i Śliwka
Czy wiesz, że...
Marchewka ma już ponad kilka tysięcy lat. Jej ojczyzną są najprawdopodobniej Chiny, jednak marchewka w tamtych czasach wyglądała i smakowała zupełnie inaczej. W starożytności można było spróbować białej marchewki. Dopiero w XVII wieku w Holandii wyhodowano jej pomarańczową, popularną dzisiaj odmianę. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
