święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 45 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 duża marchewka
700 g pomidorów
300 g makaronu tagliatelle
Po 1 łyżeczce suszonej bazylii i oregano
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
Oliwa do smażenia
Twardy dojrzewający ser do podania, np. pecorino
Sól i pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Cebulę, czosnek i marchewkę obrać i pokroić. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki. Pokroić w kostkę.
Krok 2
2
W głębokiej patelni rozgrzać oliwę. Dodać marchewkę, cebulę i czosnek. Podsmażać przez około 10 minut, często mieszając. Dodać pomidory i przyprawy. Gotować na małym ogniu 25 minut.
Krok 3
3
Dodać soczewicę, sos gotować jeszcze 5 minut.
Krok 4
4
W międzyczasie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, podawać z sosem i serem.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Katarzyna Jastrzębska
Czy wiesz, że...
Znana od wieków soczewica wraca do łask dzięki walorom zarówno zdrowotnym, jak i smakowym. Jest to jedna z najstarszych roślin strączkowych, a repertuar dań, które możemy z niej przygotować jest bardzo bogaty. Z powodu wysokiej zawartości białka, zalecana jest w diecie wegetariańskiej. Lista wszystkich dobroczynnych składników tej rośliny jest jednak o wiele dłuższa. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
