- 45 min.
- łatwe
- cieciorka
- cukier trzcinowy
- cynamon
- miód
- olej
Dla dzieci
Słodka pieczona cieciorka z miodem i cynamonem
- 45 min.
- łatwe
Marokańskie burgery z soczewicy
Składniki
- 1 puszka Soczewicy “Ugotowane na parze” Bonduelle 425 ml
- 80 g bułki tarte
- 1 łyżeczka posiekanej papryczki chili
- 1 jajko
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki mielonej kolendry
- ½ łyżeczki curry
- ½ łyżeczki oregano
- ½ łyżeczki kardamonu
- ½ łyżeczki cynamonu
- ½ łyżeczki soli
- 2-centymetrowy korzeń imbiru
- Oliwa
- Bułki
- Ulubione dodatki: sos i warzywa
Przygotowanie
Krok 1.
1.
Do pojemnika malaksera wsypujemy osączoną z zalewy soczewicę. Dodajemy jajko, posiekany imbir, czosnek, chili oraz przyprawy. Miksujemy całość na gładką masę.
Krok 2.
2.
Dodajemy bułkę tartą, mieszamy i z masy formujemy 4 płaskie burgery.
Krok 3.
3.
Kładziemy je na blasze, skrapiamy oliwą z dwóch stron i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Burgery pieczemy 10 minut w 190°C, następnie odwracamy je na drugą stronę i pieczemy przez kolejnych 10 minut. Podajemy na ciepło w bułkach z ulubionym sosem i warzywami.
Smacznego!
Smacznego!
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Tosia i Śliwka
Podobne przepisy
Inne inspiracje
