święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- średnie
45 min. 
łatwe 
Składniki
80 g bułki tarte
1 łyżeczka posiekanej papryczki chili
1 jajko
1 ząbek czosnku
½ łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
½ łyżeczki mielonej kolendry
½ łyżeczki curry
½ łyżeczki oregano
½ łyżeczki kardamonu
½ łyżeczki cynamonu
½ łyżeczki soli
2-centymetrowy korzeń imbiru
Oliwa
Bułki
Ulubione dodatki: sos i warzywa
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Do pojemnika malaksera wsypujemy osączoną z zalewy soczewicę. Dodajemy jajko, posiekany imbir, czosnek, chili oraz przyprawy. Miksujemy całość na gładką masę.
Krok 2
2
Dodajemy bułkę tartą, mieszamy i z masy formujemy 4 płaskie burgery.
Krok 3
3
Kładziemy je na blasze, skrapiamy oliwą z dwóch stron i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Burgery pieczemy 10 minut w 190°C, następnie odwracamy je na drugą stronę i pieczemy przez kolejnych 10 minut. Podajemy na ciepło w bułkach z ulubionym sosem i warzywami.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Tosia i Śliwka
Czy wiesz, że...
Znana od wieków soczewica wraca do łask dzięki walorom zarówno zdrowotnym, jak i smakowym. Jest to jedna z najstarszych roślin strączkowych, a repertuar dań, które możemy z niej przygotować jest bardzo bogaty. Z powodu wysokiej zawartości białka, zalecana jest w diecie wegetariańskiej. Lista wszystkich dobroczynnych składników tej rośliny jest jednak o wiele dłuższa. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
