Your browser does not support JavaScript! Marokańskie burgery z soczewicy - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Regularnie publikujemy nowe, inspirujące przepisy. Czy chcesz, aby Cię o nich powiadamiać?

Składniki

  • 1 puszka Soczewicy “Ugotowane na parze” Bonduelle 425 ml

  • 80 g bułki tarte

  • 1 łyżeczka posiekanej papryczki chili

  • 1 jajko

  • 1 ząbek czosnku

  • ½ łyżeczki mielonego kminu rzymskiego

  • ½ łyżeczki mielonej kolendry

  • ½ łyżeczki curry

  • ½ łyżeczki oregano

  • ½ łyżeczki kardamonu

  • ½ łyżeczki cynamonu

  • ½ łyżeczki soli

  • 2-centymetrowy korzeń imbiru

  • Oliwa

  • Bułki

  • Ulubione dodatki: sos i warzywa

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Przygotowanie

1

Marokańskie burgery z soczewicy - Krok 1

Do pojemnika malaksera wsypujemy osączoną z zalewy soczewicę. Dodajemy jajko, posiekany imbir, czosnek, chili oraz przyprawy. Miksujemy całość na gładką masę.

2

Marokańskie burgery z soczewicy - Krok 2

Dodajemy bułkę tartą, mieszamy i z masy formujemy 4 płaskie burgery.

3

Marokańskie burgery z soczewicy - Krok 3

Kładziemy je na blasze, skrapiamy oliwą z dwóch stron i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Burgery pieczemy 10 minut w 190°C, następnie odwracamy je na drugą stronę i pieczemy przez kolejnych 10 minut. Podajemy na ciepło w bułkach z ulubionym sosem i warzywami.

:)

Marokańskie burgery z soczewicy

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Tosia i Śliwka

Czy wiesz, że...

Znana od wieków soczewica wraca do łask dzięki walorom zarówno zdrowotnym, jak i smakowym. Jest to jedna z najstarszych roślin strączkowych, a repertuar dań, które możemy z niej przygotować jest bardzo bogaty. Z powodu wysokiej zawartości białka, zalecana jest w diecie wegetariańskiej. Lista wszystkich dobroczynnych składników tej rośliny jest jednak o wiele dłuższa. (więcej)

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu