Cebulę i czosnek drobno koimy, podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Dodajemy mięso i smażymy ok. 10 min.
Kroimy papryczkę chili, czyszcząc ją wcześniej i wydłubując z niej ziarna. Dodajemy do usmażonego mięsa.
Kroimy bagietkę, delikatnie skrapiamy oliwą z oliwek, posypujemy ziołami.
Podpiekamy w 180 st. C przez ok 10 min, aż grzanki się zrumienią.
Do mięsa dodajemy meksykańskie chili con carne. Doprawiamy kminem, solą i pieprzem. Dusimy ok 10 min.
Gotowe chili podajemy z chrupiącymi grzankami.
Napisz komentarz