święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 45 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 czerwona papryka
1 biała cebula
1 papryczka jalapeno (lub inna ostra)
ok. 420 g ciasta francuskiego
120 g chorizo
50 g sera typu cheddar
Dodatkowo:
Jajko do posmarowania
Czarnuszka do posypania przed pieczeniem
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Chorizo pokroić w kostkę. Z papryki usunąć gniazdo nasienne, również pokroić w kostkę. Cebulę i jalapeno posiekać. Ser zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
Krok 2
2
Na patelnię wrzucić chorizo i cebulę. Podsmażyć razem przez 5-7 minut.
Krok 3
Chorizo z cebulą przełożyć do miski. Wymieszać z czerwoną fasolą, kukurydzą, papryką, jalapeno i serem.3
Krok 4
4
Ciasto pokroić na kwadraty o boku 8-9 cm. Na połowę każdego kwadratu nałożyć porcję farszu. Zlepić przeciwległe brzegi, formując trójkąt.
Krok 5
5
Trójkąty układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać czarnuszką. Piec 20 minut w 200°C.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Katarzyna Jastrzębska
Czy wiesz, że...
Ojczyzną fasoli jest Ameryka. Wyróżnia się nawet do 90 gatunków fasoli. Te najpopularniejsze rozróżnia się po wielkości, kolorze oraz pochodzeniu: teksańska czerwona fasola, brazylijska czarna fasola, francuska biała fasola Coco, włoskie Borlotti i Cannellini. Liczne jej gatunki zostały rozpowszechnione na całym świecie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i odkryciu przez niego Ameryki w XV wieku. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
