Foremki smarujemy masłem i wykładamy francuskim ciastem, a następnie pieczemy około 5 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Gdy spód zapiekanki piecze się w piekarniku, przygotowujemy farsz. Śmietanę, jajka i kozi ser blendujemy na gładką masę, dodajemy groszek, posiekaną natkę pietruszki i przyprawy.
Na wpół upieczone foremki wypełniamy farszem i ponownie pieczemy przez 15-12 minut.
Gotowe zapiekanki dekorujemy groszkiem i natką pietruszki.
Napisz komentarz