święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 1 godz.
- średnie
45 min. 
łatwe 
Składniki
200 g masła
12 filetów anchois
2 żółtka
1 jajko
2 szklanki mąki pszennej
¾ szklanki startego parmezanu
2 łyżki wody
2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
Szczypta soli
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Mąkę z masłem, żółtkami, wodą i szczyptą soli zagniatamy. Wstawiamy do lodówki na pół godziny.
Krok 2
2
Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 3 mm. Kroimy na 6 części. Ciastem wykładamy wyłożone papierem do pieczenia foremki na minitarty. Nakłuwamy widelcem spód ciasta. Pieczemy w 180°C przez 10 min.
Krok 3
3
Fasolę mieszamy z parmezanem (½ szklanki) i dwiema łyżkami posiekanej kolendry.
Krok 4
4
Na podpieczone tarty wykładamy farsz z fasoli, po dwa filety anchois i posypujemy resztą parmezanu. Pieczemy w 180°C przez ok. 15 min., aż ciasto się zrumieni, a ser roztopi.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Łukasz
Czy wiesz, że...
Ojczyzną fasoli jest Ameryka. Wyróżnia się nawet do 90 gatunków fasoli. Te najpopularniejsze rozróżnia się po wielkości, kolorze oraz pochodzeniu: teksańska czerwona fasola, brazylijska czarna fasola, francuska biała fasola Coco, włoskie Borlotti i Cannellini. Liczne jej gatunki zostały rozpowszechnione na całym świecie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i odkryciu przez niego Ameryki w XV wieku. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
