
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 15 min.
- łatwe
Wrzucamy do blendera fasolę, twaróg, ostrą wędzoną paprykę, kumin i miksujemy na gładką masę. Dosalamy do smaku. Szatkujemy kolendrę.
Podajemy jako dip do chipsów z papryczkami jalapeño i poszatkowaną kolendrą.
Ojczyzną fasoli jest Ameryka. Wyróżnia się nawet do 90 gatunków fasoli. Te najpopularniejsze rozróżnia się po wielkości, kolorze oraz pochodzeniu: teksańska czerwona fasola, brazylijska czarna fasola, francuska biała fasola Coco, włoskie Borlotti i Cannellini. Liczne jej gatunki zostały rozpowszechnione na całym świecie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i odkryciu przez niego Ameryki w XV wieku. (więcej)
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej