święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 1 godz.
- trudne
45 min. 
łatwe 
Składniki
Naleśniki (8 sztuk):
2 szklanki mąki i mleka
2 jajka
1½ szklanki wody gazowanej
1 łyżka oliwy
Farsz:
1 pierś z kurczaka
2 szklanki mleka
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
Garść świeżego szpinaku
Natka pietruszki
Gałka muszkatołowa
Sól, pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Do rondelka wlewamy 2 szklanki mleka, 1½ szklanki wody, dodajemy 2 jajka, 2 szklanki mąki, łyżkę oliwy i szczyptę soli. Miksujemy na gładko. Z gotowej masy smażymy naleśniki.
Krok 2
2
Kurczaka kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oliwie. Dodajemy cieciorkę i szpinak. Doprawiamy solą i pieprzem. Podgrzewamy parę minut.
W rondelku rozpuszczamy 2 łyżki masła, dodajemy 2 łyżki mąki, cały czas mieszając. Powoli dolewamy mleko, nie przestając mieszać. Gdy sos zgęstnieje, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Krok 4
4
Mieszamy farsz z sosem i wykładamy porcjami na naleśniki. Zawijamy je i pieczemy w 180℃ przez ok 15 minut. Podajemy posypane natką pietruszki.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Łukasz
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
