święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 pęczek botwinki
1 ząbek czosnku
1/2 cytryny
4 łyżki pasty tahini (pasty z sezamu)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 gałązka zielonej pietruszki
Pieprz
Sól
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Botwinkę myjemy. Liście i buraczki drobno kroimy.
Krok 2
2
Pokrojoną botwinkę podsmażamy na oliwie z posiekanym czosnkiem.
Krok 3
3
Blendujemy odcedzoną soczewicę z botwinką, pastą tahini i sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Krok 4
4
Pastę skrapiamy oliwą, posypujemy posiekaną natką pietruszki.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Alicja Dziurosz
Czy wiesz, że...
Znana od wieków soczewica wraca do łask dzięki walorom zarówno zdrowotnym, jak i smakowym. Jest to jedna z najstarszych roślin strączkowych, a repertuar dań, które możemy z niej przygotować jest bardzo bogaty. Z powodu wysokiej zawartości białka, zalecana jest w diecie wegetariańskiej. Lista wszystkich dobroczynnych składników tej rośliny jest jednak o wiele dłuższa. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
