święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 2 godz.
- trudne
45 min. 
łatwe 
Składniki
Na ciasto:
0,5 kg mąki pszennej
2 łyżki suchych drożdży
1 szklanka letniej wody
szczypta soli i cukru
Na farsz:
1 puszka Fasoli flażoletki Bonduelle
1 szklanka suszonych grzybów
1 cebula
3 łyżki masła
sól i pieprz
garść świeżego rozmarynu
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Grzyby moczymy w wodzie.
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Dodajemy fasole, posiekane grzyby, przyprawy i zioła. Kiedy farsz będzie wystarczająco miękki wykładamy go na deskę i siekamy nożem. Następnie wstawiamy go do lodówki.
Składniki na ciasto mieszamy do momentu uzyskania jędrnego ciasta. Odstawiamy w ciepłe miejsce pod przykryciem na około 1,5 godziny.
Kiedy ciasto wyrośnie, rozwałkowujemy je na cienki placek i kroimy na kwadraty około 3cm x 3cm. Brzegi smarujemy delikatnie wodą, na środek wykładamy łyżeczkę farszu i zaklejamy. Odstawiamy na około 1 godzinę pod przykryciem.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 30 minut.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Łukasz
Czy wiesz, że...
Fasola flażoletka przybyła do Europy z Ameryki w XVI wieku. Ta mała blado-zielona fasolka, została pierwszy raz wyhodowana we Francji w XIX wieku przez Gabriela Chevrier. Fasolka ta rośnie w ciepłym klimacie, jest zbierana we wrześniu i październiku, a jej wysokość może sięgać nawet 7 metrów. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
