Składniki
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie!
Dynię kroimy w plastry, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skrapiamy oliwą. Pieczemy w temperaturze 200°C przez około 40 minut.
Cieciorkę, upieczoną dynię, tahinę i rozgnieciony ząbek czosnku miksujemy blenderem lub malakserem.
Dodajemy sok z cytryny, przyprawy (sól, pieprz, kumin), odrobinę wody i ponownie miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Hummus podajemy skropiony oliwą, posypany posiekaną natką i pestkami dyni.
Gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przygotowywania potraw. Cieciorka „Ugotowane na parze” dzięki blanszowaniu na parze charakteryzuje się idealnym smakiem i chrupkością, pięknym kolorem oraz utrzymaniem wielu wartości odżywczych. Świetnie sprawdzi się jako składnik sałatek i dań z mięsem, do dań kuchni indyjskiej, wegetariańskiej i wegańskiej.
Przepisy łatwe w wykonaniu 
Napisz komentarz