święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 1 godz.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
300 g marchwi
75 g cebuli
30 ml oliwy
25 g bułki tartej (zwykłej lub bezglutenowej)
2 ząbki czosnku
1,5 łyżeczki curry w proszku
1 jajko
Sól
Pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Marchew trzemy na tarce jarzynowej i przesmażamy na oliwie z czosnkiem i cebulą.
Krok 2
2
Do podsmażonej marchewki dodajemy soczewicę i całość miksujemy. Mogą pozostać niewielkie kawałki.
Krok 3
3
Do masy dodajemy bułkę tartą, jajko, przyprawę curry i doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy dokładnie.
Krok 4
4
Masę przekładamy do formy żaroodpornej lekko natłuszczonej i wyłożonej pergaminem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180℃ i pieczemy około 35 minut.
Krok 5
5
Upieczony pasztet wyjmujemy z foremki po wystudzeniu i porcjujemy wg uznania.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Znana od wieków soczewica wraca do łask dzięki walorom zarówno zdrowotnym, jak i smakowym. Jest to jedna z najstarszych roślin strączkowych, a repertuar dań, które możemy z niej przygotować jest bardzo bogaty. Z powodu wysokiej zawartości białka, zalecana jest w diecie wegetariańskiej. Lista wszystkich dobroczynnych składników tej rośliny jest jednak o wiele dłuższa. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
