święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 1 godz.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 op. Fasolki Szparagowej Żółtej Już Przygotowanej na Parze Bonduelle 400 g
1 puszka Białej Fasoli Cannellini Ugotowanej na Parze Bonduelle 310 g
500-600 g warzyw z rosołu
70 g bułki tartej
30 ml oliwy
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka majeranku
Sól i pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Fasolkę rozmrażamy na suchej patelni.
Krok 2
2
Warzywa z rosołu, fasolę cannellini z zalewą oraz ⅔ fasolki szparagowej żółtej i zielonej miksujemy na gładki mus za pomocą blendera lub malaksera.
Krok 3
3
Dodajemy bułkę tartą i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Mieszamy.
Krok 4
4
Dodajemy pozostałą fasolkę i jeszcze raz mieszamy.
Krok 5
5
Do keksówki o wymiarach ok. 11 x 22 cm skropionej oliwą i wyłożonej pergaminem przekładamy masę pasztetu i pieczemy około 45 minut w 180℃. Schładzamy przed pokrojeniem.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Fasolka szparagowa pochodzi z Ameryki, gdzie jest hodowana od ponad 7000 lat. Jej pierwsze ślady uprawy znaleziono na obszarze dzisiejszych stanów Utah i Arizona w Stanach Zjednoczonych, ale szeroko uprawiano ją także w krajach Ameryki Środkowej i Południowej jak Meksyk, Peru, Boliwia czy Ekwador. Do Europy dotarła za sprawą hiszpańskich żeglarzy, gdzie spopularyzowała się dopiero w XVI wieku, głównie we Francji, gdzie ceniono ją ze względu na jej właściwości odżywcze. Obecnie uprawiana jest w prawie wszystkich krajach świata. W Polsce występują dwie odmiany fasolki szparagowej – delikatna żółta oraz bardziej wyrazista w smaku zielona. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
