Your browser does not support JavaScript! Pasztet wegetariański z zielonym groszkiem - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Składniki

  • 2 szklanki mrożonego Groszku zielonego Już Przygotowanego Na Parze

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 cebula

  • 1 marchewka

  • 1 szklanka (200 g) suchej kaszy jaglanej

  • 1 szklanka suchej zielonej soczewicy

  • 1 łyżeczka kuminu

  • 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku

  • 1 łyżeczka curry

  • Olej

  • Pieprz

  • Sól

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Groszek jest jedną z najwcześniej uprawianych przez człowieka roślin. Jego najstarsze nasiona odnaleziono w Anatolii, Iranie, Palestynie i Grecji, i uważa się, że pochodzą jeszcze z epoki kamienia. (więcej)


Przygotowanie

1

Pasztet wegetariański z zielonym groszkiem - Krok 1

Cebulę i czosnek drobno siekamy, a marchewkę trzemy na tarce o dużych oczkach.

2

Pasztet wegetariański z zielonym groszkiem - Krok 2

Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cebulę, marchewkę i czosnek. Dodajemy przyprawy (sól, pieprz, kumin, wędzoną paprykę i curry).

3

Pasztet wegetariański z zielonym groszkiem - Krok 3

Groszek wrzucamy na 3 minuty do wrzątku, po czym odcedzamy. Soczewicę i kaszę jaglaną gotujemy do miękkości.

4

Pasztet wegetariański z zielonym groszkiem - Krok 4

Ugotowaną soczewicę, kaszę jaglaną, groszek i podsmażone warzywa miksujemy na jednolitą masę, w razie potrzeby dodajemy więcej przypraw.

5

Pasztet wegetariański z zielonym groszkiem - Krok 5

Masę przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia foremki i pieczemy około 45 minut w temperaturze 180°C.

:)

Pasztet wegetariański z zielonym groszkiem

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Iwona Zeidler

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu