święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 2 godz.
- średnie
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 puszka Kukurydzy Złocistej Bonduelle 425 ml
750 g młodej cukinii
200 ml śmietanki kremówki
150 g żółtego sera
100 g bułki tartej
75 g cebuli
30 ml oliwy
4 jajka
2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego
Sól
Pieprz
Sok z ½ cytryny
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Cukinię ścieramy na tarce o średnich oczkach i oprószamy solą. Gdy puści sok, odciskamy. Dodajemy bułkę tartą namoczoną z śmietance i mieszamy.
Krok 2
2
Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na oliwie. Dodajemy do cukinii.
Krok 3
3
Dodajemy żółtka, starty ser, czosnek niedźwiedzi i doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Mieszamy.
Krok 4
4
Do masy z cukinii dodajemy osączoną z zalewy kukurydzę. Ubijamy pianę z białek i delikatnie mieszamy z masą.
Krok 5
5
Masę na pasztet przekładamy do foremek (dwóch małych lub jednej większej) wyłożonych pergaminem. Foremki wstawiamy do większego naczynia i wlewamy wrzącą wodę do połowy ich wysokości. Pieczemy 1,5 godz. w 150℃. Studzimy w foremkach.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
W Bonduelle wiemy, jak ważne jest dbanie o zdrowie i planetę, dlatego nasza kukurydza jest Bez pozostałości pestycydów. Oferujemy naszym konsumentom podwójną gwarancję Bonduelle: dbanie o najwyższą jakość naszych warzyw i zobowiązanie do promowania zrównoważonego rolnictwa, aby jak najlepiej wykorzystać naturę, nie szkodząc jej. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
