Your browser does not support JavaScript! Pierś z indyka faszerowana jabłkiem i soczewicą - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Regularnie publikujemy nowe, inspirujące przepisy. Czy chcesz, aby Cię o nich powiadamiać?

Składniki

  • 1 puszka Soczewicy “Ugotowane na parze” Bonduelle 425 ml

  • 1,2 kg piersi z indyka

  • 250 g jabłek

  • 50 g cebuli

  • 50 g masła

  • 30 ml oliwy

  • 25 g bułki tartej

  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego

  • 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki

  • 1 ząbek czosnku

  • ½ łyżeczki płatków chili

  • Sól i pieprz

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Znana od wieków soczewica wraca do łask dzięki walorom zarówno zdrowotnym, jak i smakowym. Jest to jedna z najstarszych roślin strączkowych, a repertuar dań, które możemy z niej przygotować jest bardzo bogaty. Z powodu wysokiej zawartości białka, zalecana jest w diecie wegetariańskiej. Lista wszystkich dobroczynnych składników tej rośliny jest jednak o wiele dłuższa. (więcej)


Przygotowanie

1

Pierś z indyka faszerowana jabłkiem i soczewicą - Krok 1

Posiekane cebulę i czosnek przesmażamy na oliwie.

2

Pierś z indyka faszerowana jabłkiem i soczewicą - Krok 2

Gdy cebula zmięknie, dodajemy pokrojone w cienkie półtalarki jabłko i jeszcze chwilę przesmażamy.

3

Pierś z indyka faszerowana jabłkiem i soczewicą - Krok 3

Dodajemy soczewicę i bułkę tartą. Doprawiamy solą i pieprzem.

4

Pierś z indyka faszerowana jabłkiem i soczewicą - Krok 4

W mięsie robimy głęboką kieszeń. Nakładamy do środka farsz i spinamy igłami lub związujemy sznurkiem.

5

Pierś z indyka faszerowana jabłkiem i soczewicą - Krok 5

Mięso nacieramy chili, słodką papryką, koprem włoskim, solą i pieprzem. Obkładamy masłem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 150℃. Pieczemy około 75 minut.

:)

Pierś z indyka faszerowana jabłkiem i soczewicą

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu