święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
50 g kaszy jaglanej
2-3 małe młode marchewki
1 pomidor malinowy
1 ogórek gruntowy
1 ząbek czosnku
1 garść wypłukanej i osuszonej rukoli
1 łyżka oleju
2 łyżeczki soku z cytryny
1 pęczka szczypiorku
Sól i pieprz (według smaku)
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Kaszę ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Przełożyć do miski, spulchnić widelcem.
Krok 2
2
Pomidor i ogórek pokroić w kostkę, marchewki w krążki lub zetrzeć na tarce. Kukurydzę osączyć z zalewy. Szczypiorek posiekać.
Krok 3
3
Ząbek czosnku zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, wymieszać z olejem i sokiem z cytryny. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 4
4
Kaszę wymieszać z pomidorem, ogórkiem, marchewką, kukurydzą, rukolą i szczypiorkiem.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Katarzyna Jastrzębska
Czy wiesz, że...
Kukurydza to obok pszenicy i ryżu najpopularniejsza roślina uprawna świata. Jeden jej “kłos” może ważyć 40 dag. Kukurydza była podstawowym pożywieniem Inków, Azteków i Majów. Dziś jada się ją głównie w postaci płatków, kasz i mąki kukurydzianej. Wszyscy znają popcorn, a popularnością zaczyna cieszyć się też olej kukurydziany. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
