Your browser does not support JavaScript!

Składniki

  • 1 puszka kukurydzy złocistej Bonduelle 212 ml (2×106 ml)

  • 50 g kaszy jaglanej

  • 2-3 małe młode marchewki

  • 1 pomidor malinowy

  • 1 ogórek gruntowy

  • 1 ząbek czosnku

  • 1 garść wypłukanej i osuszonej rukoli

  • 1 łyżka oleju

  • 2 łyżeczki soku z cytryny

  • 1 pęczka szczypiorku

  • Sól i pieprz (według smaku)

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Przygotowanie

1

Piknikowa sałatka z kaszą jaglaną i warzywami - Krok 1

Kaszę ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Przełożyć do miski, spulchnić widelcem.

2

Piknikowa sałatka z kaszą jaglaną i warzywami - Krok 2

Pomidor i ogórek pokroić w kostkę, marchewki w krążki lub zetrzeć na tarce. Kukurydzę osączyć z zalewy. Szczypiorek posiekać.

3

Piknikowa sałatka z kaszą jaglaną i warzywami - Krok 3

Ząbek czosnku zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, wymieszać z olejem i sokiem z cytryny. Doprawić solą i pieprzem.

4

Piknikowa sałatka z kaszą jaglaną i warzywami - Krok 4

Kaszę wymieszać z pomidorem, ogórkiem, marchewką, kukurydzą, rukolą i szczypiorkiem.

:)

Piknikowa sałatka z kaszą jaglaną i warzywami

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Katarzyna Jastrzębska

Czy wiesz, że...

Kukurydza to obok pszenicy i ryżu najpopularniejsza roślina uprawna świata. Jeden jej “kłos” może ważyć 40 dag. Kukurydza była podstawowym pożywieniem Inków, Azteków i Majów. Dziś jada się ją głównie w postaci płatków, kasz i mąki kukurydzianej. Wszyscy znają popcorn, a popularnością zaczyna cieszyć się też olej kukurydziany. (więcej)

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu