Your browser does not support JavaScript! Pizza z fasolką szparagową, pieczarkami i szczypiorkiem - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Składniki

Ciasto:

  • 250 g mąki pszennej

  • 4 g suchych drożdży

  • 100 ml ciepłej wody

  • 2 łyżki oliwy z oliwek

  • 1 łyżeczka cukru

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Fasolka szparagowa pochodzi z Ameryki, gdzie jest hodowana od ponad 7000 lat. Jej pierwsze ślady uprawy znaleziono na obszarze dzisiejszych stanów Utah i Arizona w Stanach Zjednoczonych, ale szeroko uprawiano ją także w krajach Ameryki Środkowej i Południowej jak Meksyk, Peru, Boliwia czy Ekwador. Do Europy dotarła za sprawą hiszpańskich żeglarzy, gdzie spopularyzowała się dopiero w XVI wieku, głównie we Francji, gdzie ceniono ją ze względu na jej właściwości odżywcze. Obecnie uprawiana jest w prawie wszystkich krajach świata. W Polsce występują dwie odmiany fasolki szparagowej – delikatna żółta oraz bardziej wyrazista w smaku zielona. (więcej)


Przygotowanie

1

Pizza z fasolką szparagową, pieczarkami i szczypiorkiem - Krok 1

Łączymy mąkę z drożdżami, cukrem, wodą i oliwą. Dokładnie mieszamy łyżką, a następnie ugniatamy do momentu, aż ciasto będzie elastyczne i gładkie.

2

Pizza z fasolką szparagową, pieczarkami i szczypiorkiem - Krok 2

Wyrobione ciasto odkładamy na ok. 30 minut do wyrośnięcia.

3

Pizza z fasolką szparagową, pieczarkami i szczypiorkiem - Krok 3

Śmietanę mieszamy z posiekanym czosnkiem.

4

Pizza z fasolką szparagową, pieczarkami i szczypiorkiem - Krok 4

Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki. Siekamy zieloną cebulkę. Płuczemy fasolkę szparagową.

5

Pizza z fasolką szparagową, pieczarkami i szczypiorkiem - Krok 5

Ciasto rozwałkowujemy i smarujemy sosem śmietanowym. Na sos układamy ser, fasolkę szparagową, pokrojone pieczarki. Pizzę wkładamy do pieca rozgrzanego do temp. 220°C na ok. 10-15 minut. Gotową pizzę posypujemy zieloną cebulką.

:)

Pizza z fasolką szparagową, pieczarkami i szczypiorkiem

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Alicja Dziurosz

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu