Your browser does not support JavaScript! Pizza z patelni z buraczkami, fetą i ziarnami słonecznika - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Składniki

  • 1 puszka Buraczków ”Ugotowane na parze” Bonduelle 425 ml

  • 250 g mąki pszennej do pizzy

  • 200 g sera feta

  • 100 ml letniej wody

  • 50 g ziaren słonecznika

  • 50 ml oliwy

  • 4 g suszonych drożdży (1 łyżeczka)

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 łyżeczka oregano

  • ½ łyżeczki cukru

  • Sól

  • Pieprz

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Podobnie jak jego kuzynka botwina, wszystkie znane odmiany buraka pochodzą od buraka dziekiego, który do dzisiaj rośnie przy wybrzeżach Oceanu Atlantyckiego i Morza Śródziemnego, a także w rejonach Morze Kaspijskiego i Czarnego. Pierwsze wzmianki o buraku pojawiają się już w VII wieku p.n.e. w pismach z Babilonii. Kolejne uprawy buraka pojawiały się w Grecji i starożytnym Rzymie. (więcej)


Przygotowanie

1

Pizza z patelni z buraczkami, fetą i ziarnami słonecznika - Krok 1

Do miski przesiewamy mąkę. Dodajemy drożdże, cukier oraz sól. Dolewamy wodę i wyrabiamy elastyczne i gładkie ciasto. Dodajemy oliwę i jeszcze chwilę zagniatamy.

2

Pizza z patelni z buraczkami, fetą i ziarnami słonecznika - Krok 2

Ciasto przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na 45 minut.

3

Pizza z patelni z buraczkami, fetą i ziarnami słonecznika - Krok 3

Ciasto dzielimy na dwie części. Wałkujemy na wielkość patelni. Rozgrzewamy lekko patelnię i smarujemy oliwą. Smażymy ciasto pod przykryciem kilka minut, aż przypiecze się od spodu.

4

Pizza z patelni z buraczkami, fetą i ziarnami słonecznika - Krok 4

Odwracamy placek ciasta na drugą stronę. Smarujemy go oliwą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Posypujemy oregano i wykładamy połowę buraczków, pokruszonej fety i słonecznika. Smażymy kolejne kilka minut pod przykryciem, a następnie podajemy. Drugą porcję ciasta przygotowujemy w ten sam sposób.

:)

Pizza z patelni z buraczkami, fetą i ziarnami słonecznika

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu