Przygotować sos. Cebulę i czosnek posiekać, zeszklić na oliwie. Dodać oregano, doprawić solą i pieprzem.
Dodać przecier, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć moc. Gotować przez 5 minut. Odstawić do przestudzenia.
Brokuły włożyć do wrzątku, doprowadzić do wrzenia, odstawić na 2 minuty. Następnie odcedzić, przelać zimną wodą i podzielić na mniejsze różyczki. Pomidorki przekroić na połówki.
Ciasto podzielić na 12-15 porcji. Uformować niewielkie placki, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy placek posmarować sosem pomidorowym, posypać serem. Na wierzchu ułożyć warzywa.
Piec przez 10-12 minut w 220°C.
Napisz komentarz