- 30 min.
- łatwe
- cebula
- czosnek
- fasolka szparagowa
- jajka
- papryka
- pomidory
Obiad
Jajka sadzone z fasolką szparagową
- 30 min.
- łatwe
Placki z cukinii z czerwoną fasolką i fetą
Składniki
- 1 puszka Czerwonej fasoli “ugotowane na parze” Bonduelle 425 ml
- 400 g cukinii
- 150 g fety
- 50 g mąki pszennej
- 50 ml mleka
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajko
- 1 szczypta oregano
- Oliwa lub olej do smażenia
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie
Krok 1.
1.
Cukinię trzemy na tarce o grubych oczkach.
Krok 2.
2.
Do cukinii dodajemy jajko, mąkę, fasolę oraz pokruszoną fetę.
Krok 3.
3.
Mieszamy. Dolewamy stopniowo mleko do uzyskania kleistej masy.
Krok 4.
4.
Smażymy niewielkie placki na rozgrzanym oleju lub oliwie na złoty kolor z obu stron.
Smacznego!
Smacznego!
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Podobne przepisy
Inne inspiracje
