Cukinię trzemy na tarce o grubych oczkach.
Do cukinii dodajemy jajko, mąkę, fasolę oraz pokruszoną fetę.
Mieszamy. Dolewamy stopniowo mleko do uzyskania kleistej masy.
Smażymy niewielkie placki na rozgrzanym oleju lub oliwie na złoty kolor z obu stron.
Napisz komentarz