święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 1,5 godz.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
200 g czerstwego chleba
150 g cukinii
125 ml mleka
100 ml oleju
100 g marchewki
2 jajka
1-2 cebulki dymki
1-2 ząbki czosnku
Sól i pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Chleb kroimy w niewielką kostkę i zalewamy mlekiem. Odstawiamy na 1 godzinę lub dłużej, by namókł.
Krok 2
2
Do rozmoczonego chleba dodajemy jajka i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy, rozdrabniając chleb.
Krok 3
3
Do masy chlebowej dodajemy startą marchew, cukinię, posiekaną dymkę oraz ciecierzycę bez odcedzania.
Krok 4
4
Masę doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy.
Krok 5
5
Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej. Smażymy niewielkie placki na złoty kolor z obu stron.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Cieciorka, znana także pod nazwą ciecierzyca lub groch włoski, pochodzi prawdopodobnie z Bliskiego Wschodu. Uprawiana była tam już ponad 8000 lat temu. Stamtąd trafiła do Europy, gdzie w obszarze śródziemnomorskim była po raz pierwszy uprawiana ok. 5000 lat temu. Uwielbiana przez Greków, Egipcjan i Rzymian, cieciorka trafiła na talerze całego świata dzięki hiszpańskim i portugalskim odkrywcom. Dzisiaj ciecierzyca jest uprawiana głównie w Indiach, Turcji, Pakistanie, Chinach, Meksyku i Etiopii. (więcej)
Komentarze
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
W sobotę mam gości to im to zrobię. Bardzo lubią nowość i.Serdecznie pozdrawiam.
Wspaniale! Koniecznie daj znać, jak smakowały <3 No i chleb uratowany!