Kukurydzę gotujemy w wodzie ze szczyptą cukru i soli przez około 15 minut.
Posiekaną cebulkę i czosnek szklimy na łyżce oliwy z oliwek, dodając poszatkowane pomidory (bez skórek) i ugotowaną kukurydzę (możemy ją obrać, tj. zeskrobać ziarna lub dodać podzieloną tylko na pół).
Kiedy z pomidorów powstanie gęsty sos, dodajemy fasolkę. Dusimy jeszcze kilka minut.
Napisz komentarz