Ugotować warzywa w lekko osolonej wodzie. Wystudzić i obrać.
Ugotowane warzywa, jabłko i ogórki kiszone pokroić w kostkę.
Wszystkie pokrojone warzywa przełożyć do miski. Dodać osączony z zalewy groszek i majonez. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać.
Ostrym nożem ściąć wierzch pomidora. Przy pomocy łyżeczki wydrążyć środek. Wnętrze pomidorów posolić i odstawić na kilka minut, a następnie wylać zgromadzony na dnie sok.
Pomidory nafaszerować przygotowaną sałatką. Udekorować według uznania.
Napisz komentarz