Kaszetkę gotujemy 7 minut w lekko osolonym wrzątku. Następnie przelewamy zimną wodą i osączamy.
Orzechy prażymy na suchej patelni. Kruszymy lub siekamy.
Do kaszy dodajemy serek i orzechy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Farsz rozsmarowujemy na płacie ciasta francuskiego i luźno rolujemy.
Roladę kroimy na 3-cm kawałki ostrym nożem i pieczemy 15-20 minut w 200℃.
Napisz komentarz