Your browser does not support JavaScript! Roladki z polędwiczki wieprzowej w sosie chrzanowym - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Składniki

  • 1 puszka Kukurydzy Złocistej Bonduelle 340 g

  • 600 g polędwiczki wieprzowej

  • 500 ml bulionu warzywnego

  • 150 g jasnej części pora

  • 150 g startego żółtego sera

  • 150 g chrzanu

  • 100 g bułki tartej

  • 60 g mąki pszennej

  • 50 g masła

  • 1 jajko

  • Sól i pieprz

  • 50 ml oliwy lub oleju

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Przygotowanie

1

Roladki z polędwiczki wieprzowej w sosie chrzanowym - Krok 1

30 g masła roztapiamy w rondelku. Dodajemy 25 g mąki pszennej i lekko przesmażamy. Dolewamy bulion, energicznie mieszając, by nie powstały grudki. Zaprawiamy chrzanem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy na wolnym ogniu 10 minut i zestawiamy z ognia.

2

Roladki z polędwiczki wieprzowej w sosie chrzanowym - Krok 2

Na 20 g masła szklimy pora pokrojonego w talarki. Dodajemy kukurydzę i doprawiamy solą i pieprzem.

3

Roladki z polędwiczki wieprzowej w sosie chrzanowym - Krok 3

Mięso kroimy na mniejsze kawałki. Rozcinamy wzdłuż na pół i rozbijamy tłuczkiem. Układamy farsz z pora, kukurydzę i posypujemy serem.

4

Roladki z polędwiczki wieprzowej w sosie chrzanowym - Krok 4

Mięso rolujemy.

5

Roladki z polędwiczki wieprzowej w sosie chrzanowym - Krok 5

Roladki panierujemy w mące, rozkłóconym jajku i bułce tartej. Obsmażamy na oliwie, a następnie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180℃ na 15-20 minut. Podajemy z sosem chrzanowym i ziemniakami.

:)

Roladki z polędwiczki wieprzowej w sosie chrzanowym

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Czy wiesz, że...

W Bonduelle wiemy, jak ważne jest dbanie o zdrowie i planetę, dlatego nasza kukurydza jest Bez pozostałości pestycydów. Oferujemy naszym konsumentom podwójną gwarancję Bonduelle: dbanie o najwyższą jakość naszych warzyw i zobowiązanie do promowania zrównoważonego rolnictwa, aby jak najlepiej wykorzystać naturę, nie szkodząc jej. (więcej)

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu