Your browser does not support JavaScript!

Sałatka jarzynowa z domowym majonezem z całego jajka

Składniki

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1.

Sałatka jarzynowa z domowym majonezem z całego jajka - Krok 1

Marchewkę, pietruszkę, seler oraz ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy pod przykryciem do miękkości. Następnie studzimy, obieramy i kroimy w kostkę.

2.

Sałatka jarzynowa z domowym majonezem z całego jajka - Krok 2

4 jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę.

3.

Sałatka jarzynowa z domowym majonezem z całego jajka - Krok 3

Kukurydzę i groszek dokładnie osączamy z zalewy na sicie.

4.

Sałatka jarzynowa z domowym majonezem z całego jajka - Krok 4

Do wysokiego i wąskiego naczynia wbijamy umyte i sparzone jajko. Dodajemy ocet, musztardę, szczyptę cukru i soli. Dolewamy olej. Końcówkę blendera umieszczamy na dnie naczynia i zaczynamy miksowanie. Stopniowo unosimy blender do góry, nie przerywając miksowania. Kontynuujemy do uzyskania majonezu o jednolitej konsystencji.

5.

Sałatka jarzynowa z domowym majonezem z całego jajka - Krok 5

Do pokrojonych warzyw i jajek dodajemy kukurydzę i groszek, a także pokrojone w kostkę ogórki i posiekany por. Mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Smacznego!

Sałatka jarzynowa z domowym majonezem z całego jajka

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.