
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 20 min.
- średnie
Paprykę i ogórek kroimy w wąskie paski. Dokładnie płuczemy kiełki. Siekamy pietruszkę. Mix warzyw wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy 5 minut.
Papier ryżowy moczymy w wodzie. Uważamy, aby się nie posklejał. Na namoczonym papierze układamy warzywa.
Zawijamy papier ryżowy tak, aby zakrył warzywa. Następnie górną i dolną krawędź zaginamy do środka, a potem rolujemy do końca. Podajemy przekrojone na pół z sosem sojowym.
Marchewka ma już ponad kilka tysięcy lat. Jej ojczyzną są najprawdopodobniej Chiny, jednak marchewka w tamtych czasach wyglądała i smakowała zupełnie inaczej. W starożytności można było spróbować białej marchewki. Dopiero w XVII wieku w Holandii wyhodowano jej pomarańczową, popularną dzisiaj odmianę. (więcej)
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej