Sałatka brokułowa z serem i makaronem z groszku i cukinii z dressingiem koperkowym - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Składniki

1 opakowanie “Warzywio zielony groszek i cukinia” 250 g
1 opakowanie Groszku Bonduelle 212 ml (2×106 ml)
500 g brokuła
150 g żółtego sera
100 ml gęstego jogurtu
100 ml majonezu
75 g czerwonej cebuli
50 g migdałów w słupkach
30 ml oliwy EV
1 pęczek koperku
Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Krok 1

Sałatka brokułowa z serem i makaronem z groszku i cukinii z dressingiem koperkowym - Krok 1

Warzywio gotujemy w osolonym wrzątku nie dłużej niż 10 minut. Następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą.

Krok 2

Sałatka brokułowa z serem i makaronem z groszku i cukinii z dressingiem koperkowym - Krok 2

Brokuły gotujemy w lekko osolonym wrzątku około 5 minut. Następnie przelewamy zimną wodą.

Krok 3

Sałatka brokułowa z serem i makaronem z groszku i cukinii z dressingiem koperkowym - Krok 3

Z jogurtu, majonezu oraz oliwy i posiekanego koperku przygotowujemy dressing do sałatki. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Krok 4

Sałatka brokułowa z serem i makaronem z groszku i cukinii z dressingiem koperkowym - Krok 4

Cebulę drobno siekamy.

Krok 5

Sałatka brokułowa z serem i makaronem z groszku i cukinii z dressingiem koperkowym - Krok 5

Na półmisek wykładamy brokuły i Warzywio. Posypujemy osączonym z zalewy groszkiem, startym serem i polewamy dressingiem. Posypujemy cebulką i migdałami.

:)

Sałatka brokułowa z serem i makaronem z groszku i cukinii z dressingiem koperkowym

www.warzywneinspiracje.pl

Autor: Małgorzata Gutral

Podoba Ci się ten przepis?

Zapisz przepis na Fooderze

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Składniki

Czas przygotowania

Okazja

Cel