Sałatka makaronowa z awokado

Sałatka makaronowa z awokado

Składniki

  • 1 puszka Soczewicy „Ugotowane na parze” Bonduelle 425 ml
  • 8 połówek suszonych pomidorów w oliwie
  • 2 ogórki gruntowe
  • 1 nieduże dojrzałe awokado
  • 1 mały ząbek czosnku
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 200 g makaronu farfalle
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • Oliwa
  • 1/2 cytryny
  • Sól i pieprz do smaku

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Sałatka makaronowa z awokado - Składniki

Sałatka makaronowa z awokado - Krok 1

Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Odcedzamy go na sicie i przelewamy zimną wodą.

Sałatka makaronowa z awokado - Krok 2

Obrane ogórki kroimy w mniejsze kawałki. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół, cebulkę siekamy w kostkę. Suszone pomidory drobno kroimy. Awokado kroimy na pół, wyjmujemy pestkę. Owoc obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i kropimy sokiem z cytryny.

Sałatka makaronowa z awokado - Krok 3

Przygotowujemy dressing. Do 4 łyżek oliwy dodajemy 2 łyżki soku z cytryny i drobno posiekany czosnek. Dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, ponownie mieszamy.

Sałatka makaronowa z awokado - Krok 4

W misce umieszczamy makaron, awokado, osączoną soczewicę, pomidory świeże i suszone, ogórki, cebulkę. Sałatkę polewamy dressingiem i delikatnie mieszamy. Podajemy.

Sałatka makaronowa z awokado

•ᴗ• Zdjęcie Warzywne Inspiracje
http://Zdjęcie%20Warzywne%20Inspiracje

Soczewica Ugotowana Na Parze

Gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przygotowywania potraw. Soczewica „Ugotowane na parze” dzięki blanszowaniu na parze charakteryzuje się idealnym smakiem i chrupkością, pięknym kolorem oraz utrzymaniem wielu wartości odżywczych. Świetnie sprawdzi się jako składnik dań z mięsem, dań kuchni indyjskiej, bliskowschodniej, wegetariańskiej i wegańskiej.

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Gofry z cieciorki

Gofry z cieciorki

Sałatka

Sałatka “3 strączki”

Sałatka z kurczakiem, ananasem i czarną fasolą

Sałatka z kurczakiem, ananasem i czarną fasolą

Zobacz więcej takich przepisów