Przygotowujemy dressing, łączymy wszystkie składniki w miseczce.
Stek z tuńczyka oprószamy solą, pieprzem i skrapiamy oliwą. Układamy na dobrze rozgrzanej patelni grillowej i grillujemy po około 1,5 minuty z każdej strony.
Fasolkę gotujemy 2 minuty we wrzącej osolonej wodzie. Ugotowane jajka obieramy i kroimy w ćwiartki.
Cebulę kroimy w plasterki i oprószamy solą. Pomidorki kroimy w ćwiartki.
Na talerzach układamy sałatę, fasolkę i cebulę. Dodajemy połówki jajka, fileciki anchois, czarne oliwki i kapary. Na wierzchu układamy kawałki grillowanego tuńczyka. Całość polewamy sosem.
Napisz komentarz