Your browser does not support JavaScript! Sałatka z bobu z groszkiem i mozzarellą - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Regularnie publikujemy nowe, inspirujące przepisy. Czy chcesz, aby Cię o nich powiadamiać?

Składniki

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Groszek jest jedną z najwcześniej uprawianych przez człowieka roślin. Jego najstarsze nasiona odnaleziono w Anatolii, Iranie, Palestynie i Grecji, i uważa się, że pochodzą jeszcze z epoki kamienia. (więcej)


Przygotowanie

1

Sałatka z bobu z groszkiem i mozzarellą - Krok 1

Bób gotujemy we wrzątku przez 2-3 minuty. Następnie obieramy ze skórek.

2

Sałatka z bobu z groszkiem i mozzarellą - Krok 2

Śmietankę lekko ubijamy z oliwą, solą, pieprzem, skórką otartą z ½ cytryny i posiekaną miętą (kilka listków zostawiamy do dekoracji).

3

Sałatka z bobu z groszkiem i mozzarellą - Krok 3

Do śmietanki dodajemy poszarpaną mozzarellę. Mieszamy.

4

Sałatka z bobu z groszkiem i mozzarellą - Krok 4

Na dnie salaterki układamy sałatę, wysypujemy bób i groszek. Na wierzchu układamy kawałki mozzarelli i polewamy sosem ze śmietanki. Dekorujemy miętą i podajemy.

:)

Sałatka z bobu z groszkiem i mozzarellą

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu