Sałatka z pieczonymi warzywami i cieciorką

Sałatka z pieczonymi warzywami i cieciorką

Składniki

  • 1 puszka Cieciorki „Ugotowane na parze” Bonduelle 425 ml
  • 20 czarnych oliwek
  • 8 dużych pomidorków koktajlowych
  • 2 zielone cukinie
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 czerwona cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g sera bałkańskiego
  • 1-2 łyżki soku z cytryny
  • 2-3 gałązki bazylii
  • Olej rzepakowy
  • Sól i pieprz

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Sałatka z pieczonymi warzywami i cieciorką - Składniki

Sałatka z pieczonymi warzywami i cieciorką - Krok 1

Cukinie pokroić w plastry, papryki w dużą kostkę, cebulę w ósemki.

Sałatka z pieczonymi warzywami i cieciorką - Krok 2

Warzywa rozłożyć na blasze, skropić olejem, posolić.

Sałatka z pieczonymi warzywami i cieciorką - Krok 3

Piec ok. 20 minut. Po tym czasie papryki i cebulę zdjąć, w to miejsce dołożyć pomidory. Skropić olejem. Piec razem z cukinią jeszcze 10-12 minut.

Sałatka z pieczonymi warzywami i cieciorką - Krok 4

Czosnek rozetrzeć z solą w moździerzu. Następnie dodać listki bazylii, rozetrzeć. Dodać olej, sok z cytryny, doprawić.

Sałatka z pieczonymi warzywami i cieciorką - Krok 5

W misce wymieszać osączoną cieciorkę, cukinię, papryki, cebulę, oliwki i ser. Wymieszać z sosem. Pomidory ułożyć na wierzchu (wymieszane się rozpadną).

Sałatka z pieczonymi warzywami i cieciorką

•ᴗ• Sałatka z pieczonymi warzywami i cieciorką
http://Zdjęcie%20Warzywne%20Inspiracje

Cieciorka Ugotowana Na Parze

Gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przygotowywania potraw. Cieciorka „Ugotowane na parze” dzięki blanszowaniu na parze charakteryzuje się idealnym smakiem i chrupkością, pięknym kolorem oraz utrzymaniem wielu wartości odżywczych. Świetnie sprawdzi się jako składnik sałatek i dań z mięsem, do dań kuchni indyjskiej, wegetariańskiej i wegańskiej.

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Sos czosnkowy z białą fasolą

Sos czosnkowy z białą fasolą

Batoniki z ciecierzycy z masłem orzechowym

Batoniki z ciecierzycy z masłem orzechowym

Muffiny wytrawne

Muffiny wytrawne

Zobacz więcej takich przepisów