Składniki
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie!
Cukinię i paprykę kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka, czosnek i koperek drobno siekamy.
Soczewicę odsączamy.
Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę, smażymy przez 5 minut. Dodajemy czosnek, smażymy przez 2 minuty. Wrzucamy cukinię, paprykę. Smażymy dalej około 7-10 minut.
Wsypujemy soczewicę i koperek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podgrzewamy przez 3 minuty.
Sałatkę przekładamy do miski, doprawiamy sokiem z cytryny, kropimy oliwą. Mieszamy.
Gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przygotowywania potraw. Soczewica „Ugotowane na parze” dzięki blanszowaniu na parze charakteryzuje się idealnym smakiem i chrupkością, pięknym kolorem oraz utrzymaniem wielu wartości odżywczych. Świetnie sprawdzi się jako składnik dań z mięsem, dań kuchni indyjskiej, bliskowschodniej, wegetariańskiej i wegańskiej.
Przepisy łatwe w wykonaniu 
Napisz komentarz