Your browser does not support JavaScript! Sałatka z groszkiem, młodymi ziemniakami, jajkami i ziołami - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Składniki

Dressing:

  • 2 gałązki tymianku

  • 2 łyżeczki wody

  • 2 łyżeczki białego winnego octu

  • 1 łyżka oleju

  • 1 łyżka ziarnistej musztardy francuskiej

  • 1 łyżeczka miodu

  • 1 ząbek czosnku

  • Sól i pieprz (według smaku)

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Groszek jest jedną z najwcześniej uprawianych przez człowieka roślin. Jego najstarsze nasiona odnaleziono w Anatolii, Iranie, Palestynie i Grecji, i uważa się, że pochodzą jeszcze z epoki kamienia. (więcej)


Przygotowanie

1

Sałatka z groszkiem, młodymi ziemniakami, jajkami i ziołami - Krok 1

Ziemniaki wyszorować, włożyć do wrzątku. Gotować do miękkości ok. 10-12 minut. Odcedzić, odstawić do wystudzenia.

2

Sałatka z groszkiem, młodymi ziemniakami, jajkami i ziołami - Krok 2

Groszek osączyć. Jaja obrać, pokroić na ćwiartki. Czosnek posiekać.

3

Sałatka z groszkiem, młodymi ziemniakami, jajkami i ziołami - Krok 3

Olej połączyć z musztardą, wodą, octem, miodem, listkami tymianku i czosnkiem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

4

Sałatka z groszkiem, młodymi ziemniakami, jajkami i ziołami - Krok 4

Ziemniaki przełożyć do miski. Wymieszać z rukwią wodną, groszkiem i dressingiem.

5

Sałatka z groszkiem, młodymi ziemniakami, jajkami i ziołami - Krok 5

Na sałatce rozłożyć ćwiartki jajka.

:)

Sałatka z groszkiem, młodymi ziemniakami, jajkami i ziołami

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Katarzyna Jastrzębska

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu