Sałatka z kaszą i pieczonym łososiem

# Pomysły na lunch

Przepisy łatwe w wykonaniu

Czas przygotowania:

Przepisy – czas przygotowania 20 min.

Składniki

1 op. Bonduelle Kaszetki Mix z zieloną fasolką
200 g świeżego filetu z łososia
80 ml oliwy EV
50 g cebuli
30 ml octu winnego
10 g musztardy
2 jajka
1 mała główka sałaty rzymskiej
Sól i pieprz

Zobowiązania
Bonduelle

Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Sałatka z kaszą i pieczonym łososiem - Składniki

Sałatka z kaszą i pieczonym łososiem - Krok 1

Łososia oprószamy solą i pieprzem. Pieczemy w 200℃ około 8-10 minut.

Sałatka z kaszą i pieczonym łososiem - Krok 2

Jajka wkładamy do wrzącej wody i gotujemy około 6 minut. Następnie zalewamy zimną wodą i obieramy.

Sałatka z kaszą i pieczonym łososiem - Krok 3

Zawartość opakowania Kaszetki wysypujemy na średnio rozgrzaną patelnię z łyżką oliwy i podgrzewamy 6 minut. Odstawiamy do przestygnięcia.

Sałatka z kaszą i pieczonym łososiem - Krok 4

Z bardzo drobno posiekanej cebuli, oliwy, octu i musztardy przygotowujemy dressing. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Sos powinien być lekko słony i niezbyt kwaśny.

Sałatka z kaszą i pieczonym łososiem - Krok 5

Przestudzoną Kaszetkę mieszamy z sałatą pokrojoną na kawałki wielkości kęsa. Na wierzchu układamy łososia, jajka przekrojone na pół i polewamy sosem.

Sałatka z kaszą i pieczonym łososiem

•ᴗ•

http://Opakowanie%20mieszanki%20do%20sałatek%20'Kaszetka%20z%20zieloną%20fasolką'%20marki%20Bonduelle.

Kaszetka Mix z Fasolką

Mieszanka na patelnię i do sałatek. Połączenie warzyw – zielonej fasolki, pomidorów, papryki, kukurydzy i cebuli z kaszą – jęczmienna i orkiszową. Gotowa już w 6 min po podgrzaniu, ale można ją również wzbogacić ulubionymi dodatkami i przyprawami. Po wystudzeniu może służyć jako baza do sałatek – wystarczy dodać świeże warzywa i sos.