święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
200 g komosy ryżowej
180 g sera feta
125 g pokrojonego wędzonego boczku
100 g migdałów
6 łyżek oliwy z oliwek
3 łyżki świeżej mięty
3 łyżki miodu
1/4 łyżeczki soli
Sok z 1 cytryny
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Komosę ryżową zalewamy zimną wodą ok. 1 cm powyżej poziomu komosy. Solimy i gotujemy na średnim ogniu pod przykryciem przez ok. 15-20 min.
Krok 2
2
Na suchej patelni podsmażamy pokrojony w kostkę boczek.
Krok 3
3
W słoiku łączymy oliwę, miód, sok z cytryny i sól. Zamykamy i potrząsamy w celu połączenia się składników.
Krok 4
4
Siekamy migdały, miętę i ser feta.
Krok 5
5
Łączymy ugotowaną komosę, podsmażony boczek, odcedzony groszek, posiekaną miętę, migdały i ser, całość polewamy dressingiem cytrynowym.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Anna Petryna
Czy wiesz, że...
Groszek jest jedną z najwcześniej uprawianych przez człowieka roślin. Jego najstarsze nasiona odnaleziono w Anatolii, Iranie, Palestynie i Grecji, i uważa się, że pochodzą jeszcze z epoki kamienia. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
