Gorgonzolę kruszymy do miski. Dodajemy kwaśną śmietanę i rozdrabniamy widelcem.
Dodajemy kremówkę i mieszamy.
Dodajemy skórkę otartą z ½ cytryny i sok do smaku.
Dodajemy osączony z zalewy groszek. Doprawiamy do smaku pieprzem cytrynowym i solą, jeśli to konieczne. Podajemy ze świeżymi warzywami.
Napisz komentarz