Your browser does not support JavaScript! Sałatka z marchewką i fetą - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Regularnie publikujemy nowe, inspirujące przepisy. Czy chcesz, aby Cię o nich powiadamiać?

Składniki

  • 1 główka sałaty rzymskiej

  • pół czerwonej cebuli

  • 1 puszka Młodej marchewki ekstradrobnej Bonduelle

  • 100 g sera feta

  • 4 łyżki oliwy

  • 2 łyżki soku z cytryny

  • 2 łyżeczki musztardy z całym ziarnami gorczycy

  • 2 łyżeczki miodu

  • pół łyżeczki kminu rzymskiego (kumin)

  • sól i pieprz do smaku

  • 1 czubata łyżeczka masła

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Marchewka ma już ponad kilka tysięcy lat. Jej ojczyzną są najprawdopodobniej Chiny, jednak marchewka w tamtych czasach wyglądała i smakowała zupełnie inaczej. W starożytności można było spróbować białej marchewki. Dopiero w XVII wieku w Holandii wyhodowano jej pomarańczową, popularną dzisiaj odmianę. (więcej)


Przygotowanie

1

Liście sałaty myjemy, osuszamy. Cebulę obieramy, siekamy w piórka. Ser kroimy w kostkę lub kruszymy w większe kawałki.

2

Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy 1 łyżeczkę miodu, odsączone marchewki oraz mielony kmin rzymski. Smażymy, potrząsając zawartością patelni przez około 2-3 minuty, aż marchewki oblepią się mieszaniną miodu i kuminu.

3

W miseczce umieszczamy oliwę, sok z cytryny, musztardę i pozostałą łyżeczkę miodu. Składniki łączymy przy pomocy łyżeczki. Dressing doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Na dużym talerzu układamy porwaną na mniejsze kawałki sałatę, dodajemy marchewkę, ser feta, cebulkę. Sałatkę polewamy dressingiem i delikatnie mieszamy.

:)

Podajemy od razu po przygotowaniu.

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu