Bagietkę przekroić w poprzek na pół. Następnie naciąć wzdłuż na pół, nie docinając do końca, tak żeby dała się otworzyć. Ze środka wybrać miąższ, aby po obu stronach powstały zagłębienia.
Fasolę osączyć z zalewy. Pomidor pokroić w kostkę, oliwki w plasterki. Szczypiorek posiekać. Sałatę opłukać, porwać na kawałki.
Przygotować sos. Szalotkę i czosnek posiekać. Musztardę połączyć z oliwą i octem, wymieszać z szalotką i czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem.
Przygotowane składniki sałatki wymieszać z sosem w misce.
Sałatkę przełożyć do bagietek. Połówki zamknąć, zawinąć w papier, przewiązać.
Napisz komentarz