Sałatka z ziołowymi grzankami

Krok 1

1

Chleb rwiemy na niewielkie kawałki. Skrapiamy 10 ml oliwy i wcieramy przeciśnięty czosnek oraz posiekany rozmaryn. Pieczemy około 5-10 minut w 190℃ lub do momentu, aż chleb się zrumieni. Od razu po wyjęciu z pieca posypujemy resztą posiekanych ziół (odkładamy kilka listków bazylii do dekoracji).

Krok 2

2

Pomidory kroimy na cząstki wielkości kęsa, cebulę w półtalarki, a rzodkiewki w cienkie plasterki.

Krok 3

3

Oliwę mieszamy z octem, solą i pieprzem.

Krok 4

4

Do dressingu dodajemy odcedzoną i przepłukaną fasolę, warzywa oraz grzanki. Mieszamy i odstawiamy na 10-15 minut, by całość się przegryzła.

Krok 5

5

Sałatkę przekładamy na półmisek i dekorujemy listkami bazylii.

:)

:)