Your browser does not support JavaScript! Sałatka ziemniaczana z brokułem i groszkiem - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Regularnie publikujemy nowe, inspirujące przepisy. Czy chcesz, aby Cię o nich powiadamiać?

Składniki

  • 1 puszka Groszku Bio Bonduelle 425 ml

  • 500 g ziemniaków

  • 500 g brokuła

  • 100 g jogurtu naturalnego

  • 50 g majonezu

  • 50 ml oliwy EV

  • 20 g musztardy francuskiej

  • 2 dymki

  • ½ pęczka natki pietruszki

  • Sól, pieprz

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Groszek jest jedną z najwcześniej uprawianych przez człowieka roślin. Jego najstarsze nasiona odnaleziono w Anatolii, Iranie, Palestynie i Grecji, i uważa się, że pochodzą jeszcze z epoki kamienia. (więcej)


Przygotowanie

1

Sałatka ziemniaczana z brokułem i groszkiem - Krok 1

Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Następnie studzimy, obieramy ze skórki i kroimy w grubą kostkę.

2

Sałatka ziemniaczana z brokułem i groszkiem - Krok 2

Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonym wrzątku 3-5 minut. Przelewamy zimną wodą.

3

Sałatka ziemniaczana z brokułem i groszkiem - Krok 3

W niewielkiej miseczce łączymy jogurt naturalny, majonez, musztardę oraz oliwę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

4

Sałatka ziemniaczana z brokułem i groszkiem - Krok 4

Mieszamy ziemniaki z brokułem oraz groszkiem i przekładamy na półmisek.

5

Sałatka ziemniaczana z brokułem i groszkiem - Krok 5

Polewamy sałatkę dressingiem. Oprószamy solą i pieprzem, posypujemy natką pietruszki i ukośnie pokrojoną dymką.

:)

Sałatka ziemniaczana z brokułem i groszkiem

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu