święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 1 godz.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 puszka Groszku Bio Bonduelle 425 ml
500 g ziemniaków
500 g brokuła
100 g jogurtu naturalnego
50 g majonezu
50 ml oliwy EV
20 g musztardy francuskiej
2 dymki
½ pęczka natki pietruszki
Sól, pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Następnie studzimy, obieramy ze skórki i kroimy w grubą kostkę.
Krok 2
2
Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonym wrzątku 3-5 minut. Przelewamy zimną wodą.
Krok 3
3
W niewielkiej miseczce łączymy jogurt naturalny, majonez, musztardę oraz oliwę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Krok 4
4
Mieszamy ziemniaki z brokułem oraz groszkiem i przekładamy na półmisek.
Krok 5
5
Polewamy sałatkę dressingiem. Oprószamy solą i pieprzem, posypujemy natką pietruszki i ukośnie pokrojoną dymką.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Groszek jest jedną z najwcześniej uprawianych przez człowieka roślin. Jego najstarsze nasiona odnaleziono w Anatolii, Iranie, Palestynie i Grecji, i uważa się, że pochodzą jeszcze z epoki kamienia. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
