Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i studzimy.
Przygotowujemy pesto. Do rozdrabniacza wrzucamy bazylię, starty ser, podprażone na suchej patelni orzechy, wlewamy 1 łyżkę oliwy. Miksujemy do powstania gładkiego sosu. W razie potrzeby dolewamy więcej oliwy. Doprawiamy do smaku solą, ponownie mieszamy.
W misce umieszczamy ziemniaki, pomidory, cieciorkę, 1-2 łyżki pesto. Mieszamy i podajemy.
Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.
