Your browser does not support JavaScript!

Sałatka ziemniaczana z sosem bazyliowym i szparagami

Składniki

  • 1 puszka cieciorki Bonduelle 212 ml (2×106 ml)
  • 200 g młodych ziemniaków
  • 2 zielone szparagi
  • 2 łyżki minimozzarelli w kulkach
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka pesto z bazylii
  • ½ czerwonej cebulki
  • Kilka pomidorków koktajlowych
  • Kilka listków bazylii
  • Sól
  • Pieprz

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1.

Sałatka ziemniaczana z sosem bazyliowym i szparagami - Krok 1

Cebulę siekamy w piórka, pomidorki kroimy na pół. Odcinamy zdrewniałe końce szparagów.

2.

Sałatka ziemniaczana z sosem bazyliowym i szparagami - Krok 2

Oliwę łączymy z sokiem z cytryny i pesto. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.

3.

Sałatka ziemniaczana z sosem bazyliowym i szparagami - Krok 3

Ziemniaki obieramy. Gotujemy je na parze razem ze szparagami do miękkości.

4.

Sałatka ziemniaczana z sosem bazyliowym i szparagami - Krok 4

Ziemniaki i szparagi kroimy w mniejsze kawałki. W misce umieszczamy ziemniaki, cieciorkę, mozzarellę, pomidory, szparagi, cebulkę. Polewamy dressingiem bazyliowym. Delikatnie mieszamy. Dekorujemy listkami bazylii.

Smacznego!

Sałatka ziemniaczana z sosem bazyliowym i szparagami

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.