Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą

Składniki

  • ½ puszki Kukurydzy Złocistej Bonduelle 425 ml
  • 500 g pieczonego schabu
  • 300 ml bulionu warzywnego
  • 200 g brokułów
  • 125 ml majonez
  • 20 g tartego chrzanu
  • 10 g żelatyny w proszku
  • 3 jajka
  • 1 pęczek koperku
  • Sól
  • Pieprz

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą - Składniki

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą - Krok 1

Bulion podgrzewamy. Do gorącego, ale nie wrzącego bulionu dodajemy żelatynę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Wstawiamy do lodówki do zastygnięcia.

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą - Krok 2

Jajka gotujemy na twardo.

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą - Krok 3

Brokuły gotujemy al dente w osolonym wrzątku.

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą - Krok 4

Jajka i brokuły drobno siekamy. Dodajemy kukurydzę, posiekany koperek, chrzan i majonez. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą - Krok 5

Schab kroimy w 2-cm plastry. W każdym robimy głęboką kieszonkę, do której wkładamy po porcji pasty jajecznej. Wokół mięsa układamy pokrojoną lub rozdrobnioną widelcem galaretkę.

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą

•ᴗ• Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą
http://Zdjęcie%20Warzywne%20Inspiracje

Kukurydza Złocista Bez Pozostałości Pestycydów

Kukurydza Złocista Bonduelle to naturalnie słodka (bez dodatku cukru) kukurydza o chrupiących, soczystych ziarnach w intensywnym żółtym kolorze. Kukurydza Bonduelle to idealny dodatek do zielonej sałaty, faszerowanej papryki, kuchni meksykańskiej czy zup, ale świetnie smakuje też sama, najlepiej z masłem i solą na ciepło.

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Sałatka z groszkiem, soczewicą i jajkami przepiórczymi

Sałatka z groszkiem, soczewicą i jajkami przepiórczymi

Sałatka wiosenna z jajkiem przepiórczym i kiełkami

Sałatka wiosenna z jajkiem przepiórczym i kiełkami

Biała kiełbasa z wiosenną sałatką ziemniaczaną

Biała kiełbasa z wiosenną sałatką ziemniaczaną

Zobacz więcej takich przepisów