Your browser does not support JavaScript!

Składniki

  • ½ puszki Kukurydzy Złocistej Bonduelle 425 ml

  • 500 g pieczonego schabu

  • 300 ml bulionu warzywnego

  • 200 g brokułów

  • 125 ml majonez

  • 20 g tartego chrzanu

  • 10 g żelatyny w proszku

  • 3 jajka

  • 1 pęczek koperku

  • Sól

  • Pieprz

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Przygotowanie

1

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą - Krok 1

Bulion podgrzewamy. Do gorącego, ale nie wrzącego bulionu dodajemy żelatynę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Wstawiamy do lodówki do zastygnięcia.

2

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą - Krok 2

Jajka gotujemy na twardo.

3

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą - Krok 3

Brokuły gotujemy al dente w osolonym wrzątku.

4

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą - Krok 4

Jajka i brokuły drobno siekamy. Dodajemy kukurydzę, posiekany koperek, chrzan i majonez. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

5

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą - Krok 5

Schab kroimy w 2-cm plastry. W każdym robimy głęboką kieszonkę, do której wkładamy po porcji pasty jajecznej. Wokół mięsa układamy pokrojoną lub rozdrobnioną widelcem galaretkę.

:)

Schab po warszawsku z pastą jajeczną z brokułami i kukurydzą

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Czy wiesz, że...

W Bonduelle wiemy, jak ważne jest dbanie o zdrowie i planetę, dlatego nasza kukurydza jest Bez pozostałości pestycydów. Oferujemy naszym konsumentom podwójną gwarancję Bonduelle: dbanie o najwyższą jakość naszych warzyw i zobowiązanie do promowania zrównoważonego rolnictwa, aby jak najlepiej wykorzystać naturę, nie szkodząc jej. (więcej)

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu