Your browser does not support JavaScript! Śniadaniowe placuszki z kukurydzy z jajkiem w koszulce - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Składniki

  • 170 g Kukurydzy Złocistej Bonduelle 425 ml

  • 4 jaja

  • 150 g kremowego serka

  • 120 g mąki pszennej

  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

  • 1/2 łyżeczki mielonej wędzonej papryki

  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • Olej do smażenia

  • Ocet do gotowania jaja

  • Sól i pieprz

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Kukurydza to obok pszenicy i ryżu najpopularniejsza roślina uprawna świata. Jeden jej “kłos” może ważyć 40 dag. Kukurydza była podstawowym pożywieniem Inków, Azteków i Majów. Dziś jada się ją głównie w postaci płatków, kasz i mąki kukurydzianej. Wszyscy znają popcorn, a popularnością zaczyna cieszyć się też olej kukurydziany. (więcej)


Przygotowanie

1

Śniadaniowe placuszki z kukurydzy z jajkiem w koszulce - Krok 1

Serek wymieszać z 2 jajkami. Dodać kukurydzę i natkę, wymieszać.

2

Śniadaniowe placuszki z kukurydzy z jajkiem w koszulce - Krok 2

Doprawić solą, pieprzem i papryką. Dodać mąkę i proszek do pieczenia.

3

Śniadaniowe placuszki z kukurydzy z jajkiem w koszulce - Krok 3

Na patelni rozgrzać olej. Nakładać po 2 łyżki ciasta, smażyć placuszki z obu stron na złoty kolor.

4

Śniadaniowe placuszki z kukurydzy z jajkiem w koszulce - Krok 4

W międzyczasie w garnku zagotować wodę z niewielką ilością octu. Zamieszać, robiąc wirek, wbić jajko. Gotować 3,5-4 minuty. Osączyć z wody, powtórzyć z kolejnym jajkiem. Jaja w koszulce podawać na plackach z ulubionymi dodatkami.

:)

Śniadaniowe placuszki z kukurydzy z jajkiem w koszulce

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Katarzyna Jastrzębska

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu