święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 15 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
Przepis na 2 porcje:
½ puszki Białej fasoli Cannellini „Ugotowanej na parze” Bonduelle 125 g
100 g przecieru pomidorowego
6 plastrów wędzonego boczku
4 jajka
3 pieczarki
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka brązowego cukru
1 łyżka octu balsamicznego
Sól, pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Fasolkę dodajemy do przecieru pomidorowego, dodajemy cukier, ocet i dosalamy. Mocno doprawiamy pieprzem. Utrzymujemy fasolkę w cieple.
Układamy boczek na suchej patelni i smażymy, aż zbrązowieje z dwóch stron. Tłuszcz jest zbędny, wytopi się sam.
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju rzepakowego. Kroimy pieczarki na pół i smażymy, aż lekko zbrązowieją.
Na patelni rozgrzewamy kolejną łyżkę oleju i smażymy jajka sadzone.
Krok 5
5
Wszystko układamy na talerzu. Na środku układamy porcję fasolki.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Tosia i Śliwka
Czy wiesz, że...
Ojczyzną fasoli jest Ameryka. Wyróżnia się nawet do 90 gatunków fasoli. Te najpopularniejsze rozróżnia się po wielkości, kolorze oraz pochodzeniu: teksańska czerwona fasola, brazylijska czarna fasola, francuska biała fasola Coco, włoskie Borlotti i Cannellini. Liczne jej gatunki zostały rozpowszechnione na całym świecie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i odkryciu przez niego Ameryki w XV wieku. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
