święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 15 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
3 porcje Szpinaku 1000 listków Bonduelle
250 g jogurtu greckiego
2 ząbki czosnku
1 łyżka soku z cytryny
Kilka gałązek koperku
Sól do smaku
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Czosnek i koperek bardzo drobno siekamy.
Krok 2
2
Na patelni rozgrzewamy olej. Porcje szpinaku smażymy po około 4 minuty z każdej strony, a następnie przenosimy do miski i studzimy.
Krok 3
3
Szpinak odciskamy w dłoni z nadmiaru płynu, a następnie drobno siekamy i umieszczamy go w misce. Dodajemy koperek oraz czosnek.
Krok 4
4
Do warzyw dodajemy jogurt, sok z cytryny oraz sól do smaku. Dokładnie mieszamy.
Krok 5
5
Sos szpinakowy warto przed podaniem schłodzić w lodówce.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła
Czy wiesz, że...
Szpinak, którego drugie imię, wskazujące na jego pochodzenie, to “Trawa Persji”, przybył do Europy ponad tysiąc lat temu. Ok. IX wieku Arabowie przywieźli szpinak do Hiszpanii. Stamtąd wyruszył do Francji, Włoch i Anglii. Lecz dopiero w wieku XIX za sprawą amerykańskich farmerów szpinak stał się popularną rośliną uprawną. Dzisiaj, dzięki niskim kosztom uprawy, szpinak dostępny jest przez cały rok. Podobnie jak brokuły warzywo to nie występuje w stanie dzikim. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
