święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 20 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1/2 czerwonej cebuli
1 główka sałaty rzymskiej
2 rzodkiewki
2 ogórki gruntowe
Garść pomidorków koktajlowych
100 g fasolki szparagowej
150 g piersi z indyka
Oliwa
Sól
Pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Cebulkę siekamy w piórka. Ogórki i rzodkiewki kroimy w plasterki. Pomidorki kroimy na pół. Liście sałaty myjemy i osuszamy.
Krok 2
2
Odcinamy końce od fasolki i wyrzucamy. Fasolkę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą.
Krok 3
3
Mięso kroimy w nieduże kawałki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy. Smażymy mięso przez kilka minut, aż przestanie być różowe w środku. Odkładamy mięso do miseczki.
Krok 4
4
Na liściach sałaty układamy mięso, pomidory, ogórka, fasolę szparagową, fasolę czerwoną, cebulę, rzodkiewki. Podajemy.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła
Czy wiesz, że...
Ojczyzną fasoli jest Ameryka. Wyróżnia się nawet do 90 gatunków fasoli. Te najpopularniejsze rozróżnia się po wielkości, kolorze oraz pochodzeniu: teksańska czerwona fasola, brazylijska czarna fasola, francuska biała fasola Coco, włoskie Borlotti i Cannellini. Liczne jej gatunki zostały rozpowszechnione na całym świecie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i odkryciu przez niego Ameryki w XV wieku. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
